Grillkrydderier

Grillkrydderier til enhver anledning

Når der skal købes nye krydderier til grill, så er det ikke helt ligegyldigt, hvilke du vælger. Vores krydderier egner sig nemlig særligt godt til forskellige typer af kød alt efter, hvad menuen består af. Skal du tilberede et lækkert stykke svinekød som f.eks. flæsk, flæskesteg, koteletter eller pølser, bør du overveje alt lige fra spidskommen og chili til timian, hvidløg og røget paprika. Er det i stedet kylling, der er i fokus i dagens menu, så er der ligeledes masser af forskellige grillkrydderier, der er velegnet hertil. Det kan f.eks. være estragon, citron, chili eller paprika.

Hvis du ikke er bange for at eksperimentere, men gerne vil afprøve nye smagsnuancer, så kan du prøve at tilsætte laurbærblade, kakao, kanel eller nelliker til dit oksekød. Med krydderier som disse kan du sætte et udenlandsk præg på dine retter, men de kan også bruges til at skabe en smagfuld og aromatisk base. Vores grillkrydderier sikrer dig mange mulighederne, og glem ikke, at du også kan vælge dem fra vores luksusserie, hvor der er endnu mere fokus på smagsoplevelsen.

Vores krydderier til grill er velegnede som almindeligt grillkrydderi, der kan bruges direkte i maden og på kødet, men egner sig i høj grad også til lækre marinader. Lader du kødet trække i en marinade med grillkrydderi inden tilberedning, så bliver der tilført ekstra meget smag til kødet – hvilket både du og dine gæster vil sætte stor pris på. Hos HEDEBOGAARD A/S har vi også enestående BBQ krydderier til alle smagsløg. Hold dig derfor ikke tilbage, men dyk ned i vores mange spændende muligheder her på siden i dag. Her får du høj kvalitet for pengene.

Velsmagende grillkrydderier med gode ingredienser

Idet forskellige typer grillkrydderi klæder forskellige typer kød – og også egner sig bedst til forskellige typer tilberedning – har vi sammensat vores udvalg, så det spænder så bredt som muligt. På den måde forsøger vi at favne alle smagsløg og præferencer. I afdelingen med klassiske grillkrydderier finder du BBQ krydderier, spareribs-rubs og simple krydderiblandinger, men vi har også både mexicansk, australsk og hawaiiansk inspirerede blandinger, der kan give grillmaden et mere eksotisk tvist. Ønsker du imidlertid ikke at lægge dig fast på en enkelt type, så tilbyder vi også en særlig grill-pakke med udvalgte grillkrydderier. Her får du 14 forskellige smagsnuancer at eksperimentere med, og der er med sikkerhed noget for enhver smag.

Vi har også særlige favoritter som ’Fars grillblanding’ og ’Mormors krydderisalt’, der ikke minder om nogle af de andre krydderiblandinger, du finder i sortimentet. Du kan naturligvis klikke dig ind på produkterne for at se, hvilke krydderier der indgår i blandingen, for på den måde at vurdere, om det passer til din menu. Men du får først den rigtige oplevelse af krydderiets unikke smagssammensætning, hvis du afprøver det.

Vores grillkrydderier kan bruges til meget mere end grill

Selv små ændringer kan dog gøre en stor forskel for det endegyldige resultat. Skifter du f.eks. helt almindeligt fint salt ud med vores flagesalt med krydderurter, vil du ikke blot få en mere intens saltoplevelse, du vil også få alle smagsindtrykkene fra krydderurterne. Den intense saltsmag skyldes, at større flager opløses langsommere end den fine salt og derfor vil opleves anderledes – både når de bruges i madlavning, og når de opløses i munden.

Grillkrydderi er på den måde rigtig mange ting, og det kan ikke kun bruges til kød og grøntsager, der skal tilberedes på grillen. Du kan også tilføre grillsmag til hverdagsmaden og sikre dig selv nye smagsoplevelser helt uden at skulle tænde op i grillen. De mange forskellige grillkrydderier har dermed flere anvendelsesmuligheder, så det er blot op til dig at vurdere, hvordan de passer ind blandt de øvrige krydderier i køkkenet.